Gijón
Carta de Restaurante El Feudo
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Fríos y templados
Queso DOP Cabrales / Queso DOP Gamonéu
18 € / media 10 €Jamón ibérico 100 % bellota 5 Jotas (100 g)
32 € / media 18 €Ensalada de migas de bacalao, naranja y langostinos
24 €Bocartes de Lastres ahumados y escalivada
24 €Cecina de vacuno mayor Trasacar
22 € / media 12 €Pastel suave de centollo
30 € / media 18 €Burrata de Bari con pesto genovese
18 €Ensaladilla de la casa
16 € / media 9 €Anchoas del Cantábrico MATXITXAKO y tomate
24 €Para seguir
Rabo de vacuno mayor
25 €Tartar de vaca con tuétano
25 €Costilla Black Angus
28 €Cachopo de ternera asturiana
35 €Chuletón Rubia de los Valles
S.P.Cabritu del Valle del Salón
26 €Solomillo ibérico 5 Jotas
28 €Pierna de lechazo para 2
48 €Lomo de bacalao premium Ajo-Arriero
26 €Merluza del Cantábrico
S/MRubiel del Cantábrico
S/M / medio 28 €Rodaballo de la lonja de Avilés para 2
S/MPaletilla de lechazo
38 €Mollejas de ternera
24 €Carrilleras ibéricas 5 Jotas
28 €Lechazo IGP Castilla y León por encargo
110 € / medio 55 €Otros
Fajita de rabo de vacuno (2 uds.)
24 €Callos de bacalao y foie
24 €Pulpo a la parrilla
29 €Croquetas de jamón ibérico (6 uds.)
14 €Fritos de pixín
28 €Manitas de gochu
22 €Callos tradicionales
22 € / media 12 €Tortos con picadillo de Noreña, Cabrales y huevos
16 €Gamba fresca de Huelva (10 uds.)
28 €Tartar de salmón noruego
24 €Arroz Molino Roca con chuletón maduradoMínimo 2
27 €/raciónChipirones de potera afogaos
24 €Fabada asturiana
22 €Burger McFeudo
18 €Confit de pato al Pedro Ximénez
22 €Postres
Torrija caramelizada
8 €Tarta caliente de manzana
8 €Arroz con leche
7 €Tarta Gijonesa
9,50 €Requesón asturiano
7 €Cheesecake
7 €Helado bombón La Ibense
4,50 €