Restaurante Viñao
Carta de platos
ENTRANTES
Jamón Ibérico «Joselito»
23,00€Calamares frescos fritos
16,00€Croquetas de jamón hechas en casa
10,00€Timbal de anchoa ahumada, pimientos confitados, cebolla y queso de cabra caramelizado
17,00€Pulpo de roca a la plancha con ali oli de pimentón de la Vera
21,00€Ensalada templada de pitu caleya guisado, reducción de su propio guiso y lascas de queso Grana Padano
17,00€Tomates macerados en aceite de albahaca y lomos de bonito del norte
18,00€Foie a la plancha, parmentier de patata y pimienta y confitura de violetas
18,00€Clásicos puerros rellenos de jamón del Valle de los Pedroches y queso manchego, gratinados con fina de bechamel
16,00€Pimientos del piquillo «La Catedral de Navarra» rellenos de crema de bonito del norte, cebolla frita, bañados con salsa de tomate casera
16,00€Alcachofas con cebolla frita, puerro y yema de huevo y su crujiente
18,00€Ensalada mixta con bonito del norte, aliñada con aceite Artajo
14,00€Nuestra tortilla de bacalao y puerro
16,00€DE CUCHARA
Fabada asturiana
16,00€(tradición desde el año 1968)
Fabes con almejes
18,00€(desde el año 1983)
Fabes con bugre
23,00€(desde el año 1990)
Cazuela de pulpo mariscado, gambas y almejas
44,00€(mínimo dos raciones)
POR ENCARGO
Arroz con gambas y almejas
23,00€(mínimo dos raciones)
Arroz con bugre
Según mercado(mínimo dos raciones)
Paella de marisco
32,00€(mínimo dos raciones)
Arroz con pitu de caleya
18,00€(mínimo dos raciones)
DEL MAR
Almejas a la marinera o a la sartén
19,00€Gambas con almejas
19,00€Gambas al ajillo
17,00€Zamburiñas estilo Viñao
20,00€Bacalao a la asturiana con pisto de verduras hecho en casa
22,00€ESPECIALIDAD EN PESCADOS AL HORNO Y A LA ESPALDA. PESO Y PRECIO SEGUN MERCADO. CONSÚLTENOS.
CARNES
Chuletón o chuleta de ternera asturiana
40,00€/KgEntrecotte de Angus con D.O Americana Premium
60,00€/KgCachopo Viñao relleno de jamón del Valle de los Pedroches, espárragos y queso manchego
18,00€Cachopo de cecina y queso de cabra
18,00€Albóndigas caseras
16,00€(desde el año 1983)
Callos caseros
14,00€(desde el año 1983)
Pitu caleya guisado
20,00€Lechazo al horno
Por encargo/22,00€Postres
DULCES CASEROS
Tarta de la casa: tarta de almendra con natillas caseras frías
6,00€Tarta de queso
6,00€Arroz con leche
5,00€Crema de yogur con mermelada de arándanos, miel y galleta
5,00€Coulant casero de chocolate
8,00€Queso cabrales, La Peral o manchego
6,00€Queso cabrales, La Peral o manchego con dulces caseros
9,00€Vinos
VINOS TINTOS
RIOJA CRIANZA
Campillo
23,00€Beronia
16,00€Viña Pomal
16,00€/ (1/2) 11,00€Ares
16,00€Muga
23,00€Murua
28,00€Ramón Bilbao
16,00€Valdepoleo
27,00€Rioja de la Casa
11,00€RESERVA
Roda
31,00€Marqués de Murrieta
25,00€/ (1/2) 17,00€Muga
29,00€Lealtanza
20,00€Beronia
25,00€Marqués de Vargas
23,00€Viña Pomal
24,00€RIBERA Y SARDÓN DEL DUERO
Pago de los Capellanes
29,00€Protos
23,00€Convento de San Francisco (Crianza)
25,00€Matarromera
25,00€Tamaral
16,00€Viña Pedrosa
23,00€Bosque de Matasnos
32,00€VINOS BLANCOS
Muga D.O Rioja
15,00€RUEDA
Protos
16,00€Piedra
17,00€Beronia
16,00€RIBEIRO
Casa del Armán
19,00€GODELLO
Rochel D.O Ourense
19,00€ALBARIÑO
Pazo de Barrantes
21,00€Pazo Do Ferreiro
21,00€Fillaboa
21,00€Camiño Do Rey
21,00€Mar de Frades
23,00€Pazo de San Mauro
19,00€CAVA
Juve & Camps
24,00€(reserva de la familia)
Sumarroca
26,00€Sumarroca Rosado
26,00€VINOS DULCES – OLOROSOS
Pedro Ximenez
3,50€ / CopaROSADOS
Enate
16,00€Las Campanas
14,00€Peñascal
13,00€Peregrino
16,00€(prieto picudo)
Gurdos
21,00€(prieto picudo)
JEREZ
Tio Pepe
17,00€La Ina
17,00€- Comer allí
- Para llevar
- Wifi gratis
- Terraza
CLIENTES SATISFECHOS
100%
En restaurante Viñao situado en Viesques podrás disfrutar de recetas asturianas en un íntimo comedor con cerámica artesanal y espacioso lagar modernizado para celebraciones. Especialidades en cocina asturiana, tapas selectas, pescados del Cantábrico, carnes y postres caseros. Disponen de una gran bodega y comedor al aire libre calefactado.
Servicios
- Acceso para sillas de ruedas
- Ambiente acogedor
- Ambiente informal
- Postres
- Sidra, Vino, Cerveza
Horario
- Lunes 12:00 a 16:30/19:30 a 24:00
- Martes 12:00 a 16:30/19:30 a 24:00
- Miércoles cerrado
- Jueves 12:00 a 16:30/19:30 a 24:00
- Viernes 12:00 a 16:30/19:30 a 24:00
- Sábado 12:00 a 16:30/19:30 a 24:00
- Domingo 12:00 a 16:30/19:30 a 24:00
Restaurante con medidas de seguridad(ver mas)
- 2 metros de distancia entre clientes
- El personal lleva mascarilla
- Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
- Menús digitales , desechables o sin contacto
- Se acepta pago con tarjeta
- Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina