Come y Cena

Carta Parrilla Casa Julio

ENTRADAS FRIAS

Calamares a la romana
8,50€
Calamares fritos de potera
16,50€
Cecina de vaca vieja con queso de cabra
15,50€
Chipirones a la plancha con timbal de patata
15,75€
Chipirones angulaos
16,50€
Chipirones fritos
15,75€
Chipirones guays
16,75€
Chorizos a la sidra
6,50€
Costillas al ajillo con patatas
12,50€
Croquetas cremosas de jamón ibérico
8,00€
Croquetas de cecina y queso de cabra
9,00€
Fritos de bacalao con cebolla caramelizada y salsa de pimientos de piquillo
16,75€
Fritos de bacalao con pisto
16,75€
Fritos de merluza con salsa ali-oli
16,75€
Fritos de pixín negro
18,75€
Huevos rotos con langostinos y patatas
16,75€
Jamón ibérico de bellota
20,50€
Langostinos a la plancha dos salsas
18,50€
Nuestra patatada Casa Julio
9,50€
(bravas, ali-oli, cabrales y mostaza)
Parrillada de verduras a lo Julio
14,75€
Pastel de cabracho
8,50€
Patatas en salsa
4,25€
(bravas, ali-oli, cabrales o mostaza)
Pimientos del Padrón
5,75€
Pollo al ajillo con patatas
8,75€
Pulpo a la gallega
18,50€
Pulpo a la parrilla
18,75€
Revuelto de morcilla matachana y tacos de manzana Golden
12,50€
Revuelto de setas y langostinos
15,50€
Salteado de langostinos con almejas y pulpo
19,50€
Tabla de embutidos ibéricos
18,50€

ALGO DE CUCHARA

Sopa de marisco
8,50€
Fabada asturiana
13,75€
Callo de la abuela
14,00€
(en temporada)

NUESTRAS ENSALADAS

Ensalada normal
5,75€
Ensalada mixta
8,25€
Ensalada de quesos al baño de queso de hoja y compota de manzana
16,75€
Ensalada César
16,75€
Ensalada templada de pulpo
18,50€
Ensalada de ibéricos y virutas de foie
17,75€

NUESTROS PESCADOS

Bacalao a la parrilla
18,50€
Bacalao con pisto
18,50€
Lubina a la espalda
19,50€
Merluza a la sidra
18,50€
Merluza a la cazuela
18,50€
Medallón de pixín con almejas y langostinos
24,00€

ESPECIALIDADES A LA PARRILLA

Brocheta de solomillo de cerdo con tacos de queso provolone y salsa agridulce
16,50€
Chorozo criollo
4,75€
Chuletón de vaca vieja
42,00€/precio por Kg
Churrasco de Black Angus
18,00€
Costillas de cerdo
13,50€
Costillas de cerdo en salsa Julio
14,50€
Entrecot de vaca vieja
18,50€
Morcilla matachana
4,75€
Parrillada de carnes 4 pers
42,00€
(costillas, criollo, matachana, pollo al limón, churrasco de Angus, solomillo de cerdo, patatas y pimientos)
parrillada de carnes selectas 4 pers
60,00€
(entrecot de vaca vieja, solomillo de ternera, chuletón de vaca vieja, churrasco de Angus, patatas fritas y pimientos)
Picaña de vaca vieja
18,75€
Plato parrillero 2 pers
28,00€
(costillas, criollo, pollo al limón, matachana, patatas y pimientos)
Plato parrillero selecto 2 pers
48,00€
(entrecot, solomillo de ternera, churrasco de Angus, patatas fritas y pimientos)
Pollo deshuesado al limón
14,50€
Tacos de solomillo de ternera, pimientos caramelizados y patatas
18,00€

CARNES ELABORADAS

Cachopo de cecina y queso de cabra con cebolla caramelizada y compota de manzana
20,00€
Cachopo de ternera asturiana con jamón ibérico y queso manchego
18,50€
Escalopines al cabrales
13,50€
Medallones de solomillo de ternera al cabrales
20,75€
Milhoja de solomillo de ternera con ralladura de queso manchego
21,75€

NUESTROS MEJORES PLATOS A LA BRASA

Chuletinas de lechazo a la brasa
17,00€
Chuletón extra de vaca vieja gallega
42,00€/precio Kg
Chuleton extra madurado de vaca vieja gallega sin falda
48,00€/precio Kg
Churrasco de Black Angus con pimiento caramelizado
19,00€
Entrecot de lomo alto de vaca vieja alemana
38,00€/precio Kg
Entrecot de lomo bajo de vaca frisona
19,00€
Hamburguesa de vaca gallega madurada 180gr
14,00€
Picaña de vaca gallega con salsa de mostaza
20,00€
Solomillo de ternera asturiana con salsa de queso gorgonzola
24,00€

NUESTROS POSTRES

Arroz con leche
4,50€
Flan con nata
3,75€
Tarta de almendra con helado de vainilla
5,50€
Tarta de almendras y helado de vainilla
5,50€
Tarta de la abuela con helado de naranja
5,00€
Tarta de queso horneado y helado de queso
5,00€
Tocinillo de cielo con leche merengada
4,75€
Torrija artesana con requesón y helado de limón
6,50€

VINOS RIOJA

Lan crianza
16,00€
Sierra Cantabria
16,00€
Vivanco crianza
18,00€
Muga crianza
20,00€
Marques de Murrieta reserva
22,00€
Viña Ardanza reserva
24,00€

VINOS RIBERA DEL DUERO

Protos (joven)
16,00€
Emilio Moro (joven)
22,00€
Condado de Haza crianza
18,00€
Pesquera crianza
24,00€

VINOS BLANCOS

Castel de Bouza (Albariño)
14,00€
Blume (Verdejo)
14,00€
Enate 234 (Somontano)
16,00€
José Pariente (Verdejo)
16,00€
Terras Gauda (Albariño)
18,00€
Mar de Frades (Albariño)
20,00€

ROSADOS

Pardevalles (Prieto Picudo)
14,00€
Peregrino (Prieto Picudo)
12,00€
Enate (Somontano)
16,00€

CAVAS Y CHAMPAGNE

Agustí Torelló Mata (cava)
10,00€
Möet Chandon Brut (champagne)
45,00€
Parrilla Casa Julio tiene carta de alérgenos